UŠTIPCI S BANANAMA: Probajte moderniju varijantu tradicionalne poslastice

[AdsWithin]Sastojci

2 zrele banane (220 g pirea)
2 žlice smeđeg šećera (25 g)
100 g pšeničnog oštrog brašna tip 400
1/2 žličice praška za pecivo
500 ml ulja (za prženje)
2 žlice kokosova brašna

Priprema

Banane izgnječite, dodajte šećer i brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesite tijesto.
Pomoću žlice grabite tijesto u obliku loptice i pržite u zagrijanom dubokom ulju.
Zlatnožute uštipke vadite na upijajući papir da se ukloni višak masnoće.

Posluživanje: Tople uštipke s bananama poslužite posute kokosovim brašnom.

Savjet: Prije nego počnete pržiti uštipke, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.

Izvor: Coolinarika.com